「さつま」と聞いて真っ先に思い浮かぶのは、やっぱり「さつまあげ」ですよね。 素朴な見た目と、どこか懐かしい甘辛い味が、南国鹿児島の陽気な雰囲気にぴったりマッチしていると思います。 むかしは多くの家で手作りしていたようです...

通常ハオリムシの仲間は、深海付近に生息しているが、サツマハオリムシは水深100M前後の浅いところにいる。

　家の中でゴキブリを見かけると、「うわぁ、最悪！」ってなりますよね。でも、サツマゴキブリならそんな心配は無用です。なぜなら、彼らは屋外の森の倒木や落ち葉の下でひっそりと暮らしているからなんです。家に侵入してくることは、ほ...