さつま⑬〜薩摩焼
「さつま」が名前につくものでもっとも馴染み深いもののひとつが薩摩焼ではないでしょうか。 先日、現存する最古の薩摩焼の窯である古帖佐焼宇都窯跡を訪ねました。また同じ加治木には弥勒窯（弥勒皿山）という磁器を焼いていた窯の跡も...
「さつま」が名前につくもの
「さつま」が名につくもの〜⑫ 薩摩暦
薩摩の開明政策を推し進めた島津重豪は１７７９年に天文観測所の「明時館」を創設し、天体観測が行われました。 薩摩藩ではその成果をもとに独自の「薩摩暦」を作成していました。幕府からも特別に藩内の暦を作ることを許された唯一の藩...
「さつま」が名につくもの〜⑪薩摩蕎麦
鹿児島で「さつまかけそば」や「さつまそば」という名前はあまり普段耳にしません。通常は「かけそば」や「そば」と呼ばれることが多いですが、どうやら「さつまかけそば」という名称も存在しているようです。昭和48年に発行された『さ...
「さつま」が名につくもの〜⑩
山林の沢など湿り気のあるところでよく見かけます。 関東南部から沖縄まで比較的よく見られる植物です。高さ１５センチ程度。細長く白い小さな花を多数咲かせます。 薄暗い山道を歩いていて、このサツマイナモリの群生に出会ったときは...
「さつま」が名につくもの〜⑨サツマモクセイ
サツマモクセイ（Osmanthus fragrans var. aurantiacus）は、モクセイ科の常緑性小高木で、高さは2〜3メートルほどに成長し、濃い緑色で光沢のある長楕円形の葉を持ちます。一般的な金木犀はオレン...